Naples, Italy

Naples, Italy

Even though it said that the baba was invented by French cooks, it was later brought to Naples where it became a popular Neapolitan specialty. There are a few dedicated shops in Naples that sell babas. This lady sells them in the impressive Galleria Umberto I. March 2002.

Même si on dit que le baba a été inventé par des pâtissiers français, il a été ensuite apporté à Naples où il est devenu une spécialité populaire napolitaine. Il y a quelques magasins spécialisés qui vendent des babas à Naples. Cette dame les vend dans l’impressionnante Galerie Umberto 1er. Mars 2002.

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