Chef Jean-André Charial (born 1945) has taken over his grand father’s resort and restaurant in Provence. L’Oustau de Baumanière is now a two starred Michelin restaurant that serves excellent and creative dishes. In the evening, the chef comes to the tables to talk with the clients. July 2016.

Le chef Jean-André Charial (né en 1945) a repris l’hôtel et le restaurant de son grand-père en Provence. L’Oustau de Baumanière a maintenant deux étoiles Michelin qui sert une excellente et créative cuisine. Le soir, le chef passe aux tables pour discuter avec les clients. Juillet 2016.